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    • 2018.05.21 Monday
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    2016年度 後期体験入学

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      皆さんこんにちは
      1月28日(日) 体験入学が実施されましたキラキラ
      今回のテーマはバレンタインハート
      ムース オ ショコラ を作ります音符

      二人一班で仕込みを行い、仕上げは各自で体験します手

      担当は、平泉先生です。


      今回も、たくさんの方に参加していただきましたkyu


      時間の関係で、ムースの仕込みから体験していきます。
      始めはフランボワーズムース筋肉

      けんかしないように、二等分しましょうちゅん

      在籍生も特別参加していますポイント

      体験者の方は、スクーリングの雰囲気も
      感じていただけましたでしょうか?

      次はチョコレートムース板チョコ

      今回のムースは、どちらも材料4つで出来ているんですよびっくりびっくり
      コツをつかめば、案外簡単なのです指

      なめらかなチョコムースになりました手


      参加された方の年齢層は幅広く、親子の方もいらっしゃいましたpo


      表面を生クリームで平らにしたら、
      楽しいデコレーションタイムです手



      力作の一部を、ご紹介しますやったv


      ご自宅で、ケーキと共にすてきなひとときをちゅんハート


      ★★★別教室では、製菓衛生師コースの補講スクーリングが行われました★★★

      補講は、夏と冬のスクーリングで、学科を欠席された方が受講されます。

      今回の補講で、全ての課程が履修になった方もいらっしゃいましたゆう★拍手ゆう★

      皆さん、お疲れ様でした顔
      まだまだ寒い日が続きますが、風邪など引かないように
      気を付けていきましょうどこも
      うがいエクステンション手洗い!!!健康第一びっくり
      ojisan.jpg

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